烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
鸡腿菇是大家常吃的一种食物,是我们大家在平时很爱吃的一种菌类食物,吃起来对我们健康是有好处的,而且鸡腿菇在吃的时候也会有各种各样的吃法,凉拌鸡腿菇就是其中非常健康的美味吃法,那么具体这道菜我们应该如何 ...
红薯粉凉皮1:1.5的配方红薯粉一碗,加一碗半的水,搅拌一下,用过滤面粉的那个过滤网过滤掉杂质。加点盐在搅拌一下。锅内烧一锅开水,可以开水煮的容器都行。容器内刷一层油,「为了好脱模」。舀一勺倒入容器内 ...
到了过年的时候,各地的人们都会吃年夜饭,年夜饭的菜肴有很多种,各地的做法也不太一样。北京是我国的首都,这里有比较悠久的饮食文化,诞生了很多特色美食,北京人在吃年夜饭的时候会吃哪一些呢?北京人年夜饭上常 ...
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方法如下:1)豆腐切丁图1),黄花菜泡发切段图2),木耳泡发切丁图3),鸡蛋摊成薄鸡蛋切成豆腐丁大小的菱形图5),蒜苗切成如图4的碎末;此步骤注意蒜苗的切法:切勿用刀乱跺,要用针刀亦可)将蒜苗从叶子到 ...
现在市面上的麦片品牌很多,如卡乐比,桂格,优品康,食梦工坊,好麦多等等,这几年还多了几个网红麦片品牌,如王饱饱,梵熙等,这两个品牌都以味道好,水果含量足风靡至今。但以上品牌中的大部分品牌,其麦片并不是 ...
鲜百合做菜的做法如下:主料百合100克,西芹200克。辅料:腰果20克,生姜、大蒜各10克。调料:色拉油25克、盐6克、味精3克、白糖2克、水淀粉适量。制作,百合、西芹放入盆中洗干净,将西芹切成一厘米 ...
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...
制作过程;1.准备火龙果、淮山、白糖、奶粉,椰蓉,2.淮山放入蒸锅蒸熟,3.火龙果切好放入九阳料理机打成泥,火龙果过滤汁出来,4.淮山蒸熟之后剥掉皮用勺子压成泥状,5.淮山泥加入白糖、奶粉、火龙果汁搅 ...
导语:家家户户都会吃豆腐,但是多数都是红烧、麻辣的做法居多。以下是我为大家分享的霉豆腐怎么做才好吃,欢迎借鉴!1.买回来的豆腐用清水浸泡十来二十分钟左右捞起沥干水分。2.把豆腐切成大小合适的块,摆放在 ...
正宗麻辣拌的秘制配方具体做法如下:主要材料:火腿50g,土豆100g,胡萝卜50g,藕片50g,金针菇50g,蟹味菇50g,海带结50g,豆芽50g,娃娃菜50g,宽粉100g,麻辣调料,香菜10g。 ...
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...
五香干豆腐卷是比较有名的特色小吃,它的做法比较简单,有很好的促进食欲的作用,也是比较好的一种下酒菜,比较适合在夏天的时候吃,主要的食材就是干豆腐卷,我们知道干豆腐卷是比较好的一种豆制品,含有优质的蛋白 ...
选:一年一季的新米 粥是米做的,这可不是废话,这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季的大米为好。道理很简单,这一年一季的稻米其中包孕的天地精华显然比性情浮躁的双季 ...
1、做法:熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜 ...
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卤水八爪鱼:主 料: 日本八爪鱼2包1斤,约600克),粉丝1/2两约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条。配 料: 卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙用白布袋盛 ...
前段时间清明节,北海的亲戚捎回来一大袋咸鱼干,说真的,以前挺不喜欢咸鱼干的,hou咸hou咸的,吃一块就像吃了一包盐,真的很让人难受。不过,这回亲戚教了一种做法,用白酒焖烧一盘醉鱼干,鲜香咸酸辣,配上 ...
橄榄菜比较特殊,不仅口感非常的不错,而且橄榄菜中富含对人体有益的营养元素非常的丰富,橄榄菜的做法是有很多的,那么橄榄菜怎么做比较好吃呢?这是很多朋友都非常想了解的问题,下面将为大家讲解关于橄榄菜的做法 ...
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
红薯粉凉皮1:1.5的配方红薯粉一碗,加一碗半的水,搅拌一下,用过滤面粉的那个过滤网过滤掉杂质。加点盐在搅拌一下。锅内烧一锅开水,可以开水煮的容器都行。容器内刷一层油,「为了好脱模」。舀一勺倒入容器内 ...
正宗麻辣拌的秘制配方具体做法如下:主要材料:火腿50g,土豆100g,胡萝卜50g,藕片50g,金针菇50g,蟹味菇50g,海带结50g,豆芽50g,娃娃菜50g,宽粉100g,麻辣调料,香菜10g。 ...
蒸苹果罐头做法将准备好的苹果洗净,去皮,;留作备用。将去皮的苹果切成块,可用刀削成大块,滚刀块,这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。准备一个锅,最好是煮锅,这样没有一点点油,味道会更好。锅中放入 ...
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...
制作过程;1.准备火龙果、淮山、白糖、奶粉,椰蓉,2.淮山放入蒸锅蒸熟,3.火龙果切好放入九阳料理机打成泥,火龙果过滤汁出来,4.淮山蒸熟之后剥掉皮用勺子压成泥状,5.淮山泥加入白糖、奶粉、火龙果汁搅 ...